د ساینس او ټیکنالوژۍ پرمختګ سره، په بازار کې ډیر او ډیر مختلف برانونه شتون لري، او روږدي دي اړین دي، ځکه چې رسنیو د ډیری خوړو ډیری پیښې راپور کړي دي. کله چې د اضافو لرونکي خواړو ته راځي، ښاریان خورا اندیښمن دي. خواړه څه شی دی؟ څه؟ ایا دا به د انسان روغتیا ته زیان ورسوي؟
د خواړو روږدي کونکي مصنوعي مرکبونه یا طبیعي توکي چې له څارویو او نباتاتو څخه استخراج کوي ترڅو د خواړو رنګ او خوندور ژوند وکړي او د خواړو شیلف ژوند وغورځوي. که څه هم خلک د خوراکي توکو د اضافو قوي ردتنه ښیې، حقیقت دا دی چې د خوراکي توکو روږدي کونکي زرګونه کورنۍ ته ننوتلي او د خلکو له ژوند څخه نشي جلا کیدلی. ما په لاس کې د خواړو یوه ټوټه جوړه کړې. د خوراکي توکو اجزاو کې د خوراکي توکو اضافه شوي لوی برخه دي، لکه د فشار اجنټانو، رنګ لرونکي اجنټان، ایا خواړه د مصرف ډیر څه نلري؟
په هرصورت، د خوراکي توکو د روږدو تولید د خلکو د تولید او ژوند اړتیاوې پوره کول دي. په ورځني ژوند کې، هغه خواړه چې موږ یې کوو د خواړو ملکیتونو محدودیت له امله پروسس او ذخیره کولو کې عالي نیمګړتیاوې لري. پدې وخت کې، دا اړینه ده چې په مصنوعي ډول خواړو ته ځانګړي ځانګړي اضافې اضافه کړي ترڅو موږ سره د خواړو غوره اداره کولو کې مرسته وکړي.